收藏本站| 在线留言| 联系我们| 网站地图

欢迎来到骁龙蟹业官网

#companyname

咨询热线: 15995428718

骁龙蟹业
当前位置:首页 > 真伪检验 > 阳澄湖大闸蟹鉴别文化之谈
阳澄湖大闸蟹鉴别文化之谈
来源:本站 时间:2018-02-24 16:43:46

 

大多数人特别是上海人很喜欢吃阳澄湖大闸蟹,但是现在外面打着正宗阳澄湖大闸蟹的无良商家实在是太多了,下面阳澄湖大闸蟹行业协会小编给大家讲讲蟹的鉴别文化:
巧辨真假阳澄湖大闸蟹:
1、蟹的脚尖力量很大,能在光滑玻璃上站立。即便将玻璃放置呈45度角倾斜,它们也能在其上爬行;
2、蟹的颜色看上去很鲜明,没有杂色;
3、阳澄湖大闸蟹肉质细腻、鲜嫩、口味甜,其他湖蟹则口感比较粗糙,其味远不如阳澄湖大闸蟹鲜美;
4、阳澄湖水质与别处不同,酸碱度适中,所以螃蟹煮熟后壳很细腻,不用涂油即显得很光滑;
5、阳澄湖蟹脚的软硬度正好,苏北等地的蟹,蟹脚偏硬,吃了容易伤牙;
6、阳澄湖大闸蟹佩戴的防伪“白金戒指”,大小与新版1角硬币相仿,正面是地图图案,背面印有一串防伪号码以及证伪电话。同时,绑在蟹身上的绿色环保绳上也做了激光防伪。

骁龙蟹业
咨询热线:15995428718

骁龙蟹业
联系人:陈金
联系电话:15995428718
养殖地址:江苏省苏州市昆山巴城镇阳澄湖湖畔
批发地址:苏州市南环桥批发市场蟹区25号
零售地址:苏州市昆山巴城镇农贸市场水产区3号

骁龙蟹业

© 2018-2021 版权所有 骁龙蟹业